👨🍳 Scelta del Casaro
Plus de 48 mois
🏭
Solo 17 forme prodotte ogni giorno
🚚
Ordina entro le 14:00 per la spedizione oggi
🏆
Prodotto con la stessa ricetta dal 1879
34,90 € / Kg
Vous voulez faire un cadeau spécial ?
(Ajouter la boîte vaches)
Livraison GRATUITE : IT dès 120 €, UE dès 190 €
Emballages durables et écomatériaux
Plus de 10 000 clients satisfaits : Faites-nous confiance, aimez-nous
L'excellence absolue, pour ceux qui recherchent des saveurs extrêmes et persistantes.
Atteindre 48 mois d'affinage exige un lait d'une qualité exceptionnelle, et notre lait Solo di Bruna est l'un des rares à pouvoir supporter quatre ans de vieillissement en s'améliorant continuellement. Ce Parmigiano Reggiano est une véritable rareté.
La structure est extrêmement friable et granuleuse, la couleur est un doré intense. La saveur est puissante, complexe et pénétrante : les notes d'épices fortes, de cuir, de champignons secs et de bouillon réduit dominent. Malgré l'intensité, la douceur intrinsèque du lait de Bruna maintient le fromage équilibré, l'empêchant de devenir piquant.
Accords conseillés : Vins rouges de longue garde ou grands spiritueux de méditation (Grappa vieillie, Cognac). À déguster rigoureusement pur, coupé en petits copeaux.
Naturellement sans lactose. La très haute concentration de protéines prédigérées en fait un véritable complément naturel.
Expédition et retours
Expédition et retours
INFORMATIONS SUR LA LIVRAISON
🇮🇹 ITALIE (Supplément Îles/Calabre : +5€)
- Livraison Standard : 5,90€ (Livraison en 2-4 jours ouvrables)
GRATUITE pour toute commande supérieure à 120€ !
🇪🇺 UNION EUROPÉENNE
- Livraison Standard : à partir de 9,90€ (Livraison en 3-7 jours ouvrables)
GRATUITE pour toute commande supérieure à 190€ !
POLITIQUE DE RETOUR
- Nous acceptons les retours dans un délai de 14 jours suivant la date de livraison.
- Le produit doit être intact, dans son emballage d'origine et conserver ses conditions de vente.
- Tous les retours doivent être accompagnés du reçu original.
- En raison des normes de sécurité alimentaire, nous ne pouvons pas accepter les retours d'articles périssables, y compris les produits laitiers frais.
- En cas d'articles endommagés ou erronés, veuillez contacter notre service client dans les 24 heures suivant la livraison, en fournissant des preuves photographiques.
- Pour les articles endommagés ou erronés vérifiés, nous procéderons à un remboursement complet ou à un remplacement.
Foire aux questions
Qu'est-ce qui rend le Parmigiano Reggiano de Valserena si spécial ?
Notre Parmigiano Reggiano est :
- Produit exclusivement avec du lait de vache brune depuis 1879
- Produit dans la plus ancienne laiterie encore en activité
- Utilise une recette vieille de 150 ans transmise sur six générations
- Certifié sans OGM depuis 2016
- Produit avec un lait riche en calcium et en phosphore
Valeurs nutritionnelles du Parmigiano Reggiano
Notre fromage est :
- Riche en protéines
- Sans lactose
- Riche en calcium (1 160 mg pour 100 g)
- Contient des vitamines et des minéraux essentiels
Dans quelle mesure votre production est-elle durable ?
Nous nous engageons en faveur du développement durable en adoptant les mesures suivantes :
- Emballages cadeaux 100 % recyclables
- Matériaux d'expédition compostables
- Réduction de l'utilisation d'engrais et d'herbicides
- Protection de la faune (5 % des terres dédiées au refuge pour animaux)
- Protection des abeilles par la culture de la phacélie
Proposez-vous des remises fidélité ?
Oui, nous offrons trois niveaux :
- CARTE OR : 15 % de réduction (3 000 euros dépensés)
- CARTE ARGENT : 10 % de réduction (1 500 euros dépensés)
- CARTE BRUNA : 5 % de réduction (500 euros dépensés)
Pour en savoir plus : https://valserena.com/pages/loyalty
J'ai des questions, comment puis-je vous contacter ?
Vous pouvez nous contacter par les moyens suivants :
- Téléphone/WhatsApp : +39 0521819114
- Email : info@valserena.com
- Adresse : Via Repubblica 21, Gainago di Torrile, 43056, Parme, Italie