👨🍳 Scelta del Casaro
Plus de 36 mois
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Solo 17 forme prodotte ogni giorno
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Prodotto con la stessa ricetta dal 1879
31,10 € / Kg
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Spedizione GRATUITA: IT da 120€, UE da 250€
Confezioni Sostenibili & Ecomateriali
Oltre 10.000 Clienti Felici: Fidati, Amati
Le Choix du Fromager : une expérience sensorielle complexe et profonde.
Le Parmigiano Reggiano 36 mois est le chef-d'œuvre de l'affinage prolongé. Après trois ans de repos, le lait Solo di Bruna exprime tout son potentiel génétique : la pâte est intensément friable, très riche en cristaux croquants et d'une couleur paille marquée.
Au nez et en bouche explosent des notes grillées de noisette, de noix et d'épices, avec une finale longue, persistante et légèrement astringente, mais jamais amère. C'est un fromage de méditation, qui ne doit pas être simplement mangé, mais dégusté lentement pour saisir chaque nuance aromatique que seuls 36 mois de soin artisanal peuvent créer.
Accords suggérés: Grands vins rouges structurés (Barolo, Brunello, Amarone) ou vins de dessert. L'accord parfait est avec le Vinaigre Balsamique Traditionnel vieilli ou avec des miels au goût intense comme le châtaignier.
Naturellement sans lactose, très digeste et recommandé dans l'alimentation des sportifs.
Spedizione e restituzione
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INFORMAZIONI SULLA SPEDIZIONE
🇮🇹 ITALIA(Supplemento Isole/Calabria: +5€)
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- A causa delle norme di sicurezza alimentare, non possiamo accettare resi su articoli deperibili, compresi i prodotti caseari freschi.
- In caso di articoli danneggiati o errati, si prega di contattare il nostro servizio clienti entro 24 ore dalla consegna, fornendo documentazione fotografica.
- Per gli articoli danneggiati o errati verificati, provvederemo a un rimborso completo o a una sostituzione.
Domande frequenti
Cosa rende speciale il Parmigiano Reggiano di Valserena?
Il nostro Parmigiano Reggiano è:
- Prodotto esclusivamente con latte di vacca bruna dal 1879
- Prodotto nel più antico caseificio in attività
- Utilizza una ricetta di 150 anni fa tramandata da sei generazioni
- Certificato senza OGM dal 2016
- Prodotto con latte ricco di calcio e fosforo
Quali sono i benefici del Parmigiano Reggiano per la salute?
Il nostro formaggio è:
- Ricco di proteine e facilmente digeribile
- Non contiene lattosio
- Ha un alto contenuto di calcio (1.160 mg per 100 g)
- Contiene vitamine e minerali essenziali
- Consigliato agli sportivi e ai diabetici
Quanto è sostenibile la vostra produzione?
Ci concentriamo sulla sostenibilità attraverso:
- Confezioni regalo 100% riciclabili
- Materiali di spedizione compostabili
- Riduzione dell'uso di fertilizzanti e diserbanti
- Protezione della fauna selvatica (5% del terreno dedicato al ricovero degli animali)
- Protezione delle api attraverso la coltivazione della phacelia
Offrite sconti fedeltà?
Sì, offriamo tre livelli:
- TESSERA ORO: 15% di sconto (3.000 euro di spesa)
- TESSERA ARGENTO: 10% di sconto (1.500 euro di spesa)
- BRUNA CARD: 5% di sconto (500 euro di spesa)
Per saperne di più: https://valserena.com/pages/loyalty
Ho delle domande, come posso contattarvi?
Potete contattarci tramite:
- Telefono/WhatsApp: +39 0521819114
- Email: info@valserena.com
- Indirizzo: Via Repubblica 21, Gainago di Torrile, 43056, Parma, Italia
