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Parmigiano Reggiano 24 Mesi
Solo di Bruna® — Il Classico Intramontabile

Due anni di stagionatura nelle cantine storiche di Valserena. Il Parmigiano Reggiano 24 mesi Solo di Bruna® è la nostra stagionatura più amata — equilibrata, versatile, perfetta per ogni giorno. Acquistala online direttamente dal produttore.

✓ Solo latte di Bruna Alpina ✓ 2 anni di stagionatura ✓ Senza lattosio ✓ DOP Certificato
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Perché il Parmigiano Reggiano 24 mesi è il più venduto d'Italia?

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi è la stagionatura che rappresenta l'equilibrio perfetto tra dolcezza e sapidità. Dopo due anni nelle cantine storiche di Valserena, il latte di Bruna Alpina sviluppa un profilo aromatico dolce e complesso — abbastanza intenso da soddisfare gli intenditori, abbastanza delicato da conquistare tutti.

È la stagionatura più versatile in assoluto: perfetta grattugiata sulla pasta, a scaglie per l'aperitivo, nei ripieni e nelle fondute. Non a caso è il Parmigiano Reggiano più venduto in Italia e il punto di partenza ideale per chi vuole scoprire la qualità del Solo di Bruna®.

Prodotto esclusivamente con latte fresco di vacche di razza Bruna Alpina, il nostro 24 mesi ha un sapore unico che nessun altro Parmigiano Reggiano può replicare.

Colore Giallo paglierino uniforme e caldo
Pasta Friabile ma non asciutta, con cristalli di tirosina appena accennati
Profumo Note di latte fuso, burro fresco e frutta
Sapore Dolce, equilibrato, con sapidità elegante — non stanca mai il palato
Consistenza Si scioglie in bocca, perfetto grattugiato o a scaglie
Prezzo Da 14,00€ per 500g — spedizione gratuita da 120€

Perché il 24 mesi è la scelta di oltre 10.000 clienti

👨‍👩‍👧‍👦
Perfetto per tutta la famiglia

Il sapore dolce e delicato conquista adulti e bambini. È il Parmigiano che tutti amano, nessuno escluso.

🍽️
Versatile in cucina

Grattugiato, a scaglie, nei ripieni, nelle fondute. Il 24 mesi si adatta a qualsiasi ricetta senza dominare gli altri sapori.

💚
Senza lattosio e digeribile

Naturalmente privo di lattosio, ricco di calcio e proteine. Ideale per chi ha sensibilità digestive o vuole uno spuntino nutriente.

Come usare il Parmigiano Reggiano 24 mesi

🍝
Grattugiato su pasta e risotto

Si scioglie perfettamente e non copre gli altri sapori. Ideale su pasta al pomodoro, cacio e pepe, risotto alla milanese e minestrone.

🥗
A scaglie nelle insalate

Dolce e delicato, non sovrasta gli ingredienti. Perfetto con rucola, noci, pera e aceto balsamico, o con radicchio e noci.

🫕
Nelle fondute e nei ripieni

Si fonde bene grazie all'umidità ancora presente. Ideale per fondute, ripieni di pasta fresca, gnocchi e soufflé.

🍷
All'aperitivo

A cubetti o a scaglie su un tagliere. Si abbina perfettamente a Prosecco, Franciacorta, vini bianchi secchi e Lambrusco.

Tutto sul Parmigiano Reggiano 24 mesi

Qual è la differenza tra Parmigiano Reggiano 24 mesi e 36 mesi?

Il 24 mesi è più dolce, delicato e versatile — perfetto per tutti i giorni. Il 36 mesi è più intenso, speziato e complesso — ideale per la degustazione con grandi vini rossi. Leggi la nostra guida completa alla differenza tra 24 e 36 mesi.

Quanto costa il Parmigiano Reggiano 24 mesi?

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi Solo di Bruna® di Valserena parte da 14,00€ per 500g. È disponibile in diversi formati. La spedizione è gratuita per ordini superiori a 120€ in Italia. Vedi tutti i formati e i prezzi →

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi contiene lattosio?

No. Il Parmigiano Reggiano 24 mesi è naturalmente privo di lattosio. Il lattosio viene completamente metabolizzato dai batteri lattici nelle prime 24-48 ore dalla produzione. È sicuro per chi è intollerante al lattosio. Leggi il nostro articolo su Parmigiano Reggiano e lattosio.

Quante calorie ha il Parmigiano Reggiano 24 mesi?

Il Parmigiano Reggiano 24 mesi contiene circa 392 kcal per 100g. Una porzione tipica da 30g apporta circa 118 kcal. È ricco di proteine (33g/100g) e calcio (1.160mg/100g). Leggi la nostra guida completa alle calorie e valori nutrizionali del Parmigiano Reggiano.

Come si conserva il Parmigiano Reggiano 24 mesi?

Il Parmigiano 24 mesi sottovuoto non aperto si conserva in frigorifero fino a 6-8 mesi dalla data di confezionamento. Una volta aperto, avvolgilo in carta da formaggio e conserva in frigorifero per 2-3 settimane. Leggi la nostra guida completa alla conservazione.

Posso acquistare il Parmigiano Reggiano 24 mesi online?

Sì, puoi acquistare il Parmigiano Reggiano 24 mesi Solo di Bruna® di Valserena direttamente online. Spediamo in tutta Italia in 2-4 giorni lavorativi con spedizione gratuita da 120€. Il formaggio viene confezionato sottovuoto immediatamente prima della spedizione.

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