Caseificio Valserena · Dal 1879 · Gainago di Torrile, Parma
Vendita Parmigiano Reggiano
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Acquista il Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® di Valserena comodamente online. Spedizione diretta dal caseificio a casa tua in 2-4 giorni lavorativi. Spedizione gratuita da 120€.
Il Parmigiano Reggiano più raro d'Italia, consegnato a casa tua
Valserena è il più antico caseificio di Parmigiano Reggiano ancora in attività, fondato nel 1879 a Gainago di Torrile, in provincia di Parma. Da sei generazioni produciamo esclusivamente Parmigiano Reggiano Solo di Bruna®, ottenuto dal latte delle nostre vacche di razza Bruna Alpina.
Acquistare online il nostro Parmigiano Reggiano significa ricevere un prodotto autentico, fresco di stagionatura, spedito direttamente dal produttore senza intermediari. Ogni forma è prodotta artigianalmente con latte crudo lavorato ogni mattina.
Scegliamo con cura le stagionature da 12 fino a 70 mesi per soddisfare ogni palato, dal più delicato al più intenso.
I vantaggi
Perché acquistare il Parmigiano Reggiano online da Valserena
Zero intermediari. Il Parmigiano parte dal nostro caseificio a Parma e arriva direttamente a casa tua, garantendo freschezza e qualità massima.
Consegna in 2-4 giorni lavorativi in tutta Italia. Spedizione gratuita per ordini superiori a 120€. Imballaggio termico per proteggere il prodotto.
Solo di Bruna® è prodotto esclusivamente con latte di Bruna Alpina, più ricco di proteine e grassi. Un Parmigiano Reggiano irripetibile, impossibile da trovare in supermercato.
Da 500g fino alla forma intera da 40kg. Perfetto per uso quotidiano, degustazione, regali aziendali o confezioni regalo per le occasioni speciali.
Tutti i metodi di pagamento accettati: carta di credito, PayPal, Apple Pay, Google Pay. Transazioni protette e crittografate.
Non sei soddisfatto? Hai 14 giorni di tempo per restituire il prodotto. La tua soddisfazione è la nostra priorità da 145 anni.
Acquista online
Tutte le stagionature disponibili
Delicato, lattico, morbido. Ideale per fondute e cucina quotidiana.
Da 12,40 € / 500gEquilibrato, dolce, friabile. La stagionatura classica più amata.
Da 14,00 € / 500gSemplice e veloce
Come acquistare il Parmigiano online
Seleziona la stagionatura e il formato che preferisci tra quelli disponibili
Inserisci i prodotti nel carrello e procedi al checkout in pochi click
Paga con carta, PayPal, Apple Pay o Google Pay in totale sicurezza
Ricevi il tuo Parmigiano in 2-4 giorni lavorativi, imballato con cura
Domande frequenti
Tutto quello che devi sapere sull'acquisto online
Sì, con Valserena puoi acquistare il Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® direttamente dal caseificio produttore. Nessun intermediario: il prodotto parte dal nostro laboratorio a Gainago di Torrile (Parma) e arriva a casa tua in 2-4 giorni lavorativi, garantendo la massima freschezza e autenticità.
La spedizione è gratuita per ordini superiori a 120€ in Italia. Per ordini di importo inferiore, il costo di spedizione viene calcolato al checkout in base al peso e alla destinazione. Spediamo in tutta Italia e in Europa.
Il Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® è prodotto esclusivamente con latte di vacche di razza Bruna Alpina. Questo latte contiene una percentuale più elevata di proteine (in particolare la variante kappa-caseina B, ideale per la caseificazione) e di grassi rispetto alle razze più comuni. Il risultato è un Parmigiano Reggiano più ricco di sapore, più digeribile e con caratteristiche organolettiche superiori.
Dipende dall'uso che ne vuoi fare. Il 24 mesi è il nostro bestseller, ideale per tutti i giorni. Il 36 mesi è perfetto per la degustazione. Se cerchi qualcosa di eccezionale, il 60 mesi o il 70 mesi sono esperienze sensoriali uniche. Non sai scegliere? Prova la nostra Box Degustazione.
No. Il Parmigiano Reggiano Valserena è naturalmente privo di lattosio grazie al lungo processo di stagionatura. Durante la maturazione, il lattosio viene completamente metabolizzato dai batteri lattici. È quindi un alimento sicuro per chi è intollerante al lattosio.
Il Parmigiano viene confezionato sottovuoto immediatamente prima della spedizione, per preservarne la freschezza e il sapore. Le spedizioni avvengono in imballaggi resistenti progettati per proteggere il prodotto durante il trasporto. Si consiglia di conservare il Parmigiano in frigorifero una volta ricevuto.
Assolutamente sì. Valserena offre diverse confezioni regalo eleganti, perfette per ogni occasione: compleanno, Natale, anniversario, regali aziendali. Le box regalo includono diverse stagionature e possono essere personalizzate con un messaggio dedicato.
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Scegli la tua stagionatura preferita e ricevi il Parmigiano Reggiano direttamente a casa tua. Spedizione in 2-4 giorni lavorativi.
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