👨🍳 Scelta del Casaro
Oltre 36 mesi
31,10 € / Kg
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Confezioni Sostenibili & Ecomateriali
Oltre 10.000 Clienti Felici: Fidati, Amati
La Scelta del Casaro: un'esperienza sensoriale complessa e profonda.
Il Parmigiano Reggiano 36 mesi è il capolavoro della lunga stagionatura. Dopo tre anni di riposo, il latte Solo di Bruna esprime tutto il suo potenziale genetico: la pasta è intensamente friabile, ricchissima di cristalli croccanti e dal colore paglierino marcato.
Al naso e al palato esplodono note tostate di nocciola, noce e spezie, con un finale lungo, persistente e leggermente astringente, ma mai amaro. È un formaggio da meditazione, che non va semplicemente mangiato, ma degustato lentamente per cogliere ogni sfumatura aromatica che solo 36 mesi di cura artigianale possono creare.
Abbinamenti consigliati: Grandi vini rossi strutturati (Barolo, Brunello, Amarone) o vini passiti. L'abbinamento perfetto è con l'Aceto Balsamico Tradizionale invecchiato o con mieli dal sapore intenso come il castagno.
Naturalmente privo di lattosio, altamente digeribile e consigliato nella dieta degli sportivi.
Spedizione e restituzione
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🍯 L'abbinamento perfetto
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Domande frequenti
Cosa rende speciale il Parmigiano Reggiano di Valserena?
Il nostro Parmigiano Reggiano è:
- Prodotto esclusivamente con latte di vacca bruna dal 1879
- Prodotto nel più antico caseificio in attività
- Utilizza una ricetta di 150 anni fa tramandata da sei generazioni
- Certificato senza OGM dal 2016
- Prodotto con latte ricco di calcio e fosforo
Quali sono i benefici del Parmigiano Reggiano per la salute?
Il nostro formaggio è:
- Ricco di proteine e facilmente digeribile
- Non contiene lattosio
- Ha un alto contenuto di calcio (1.160 mg per 100 g)
- Contiene vitamine e minerali essenziali
- Consigliato agli sportivi e ai diabetici
Quanto è sostenibile la vostra produzione?
Ci concentriamo sulla sostenibilità attraverso:
- Confezioni regalo 100% riciclabili
- Materiali di spedizione compostabili
- Riduzione dell'uso di fertilizzanti e diserbanti
- Protezione della fauna selvatica (5% del terreno dedicato al ricovero degli animali)
- Protezione delle api attraverso la coltivazione della phacelia
Offrite sconti fedeltà?
Sì, offriamo tre livelli:
- TESSERA ORO: 15% di sconto (3.000 euro di spesa)
- TESSERA ARGENTO: 10% di sconto (1.500 euro di spesa)
- BRUNA CARD: 5% di sconto (500 euro di spesa)
Per saperne di più: https://valserena.com/pages/loyalty
Ho delle domande, come posso contattarvi?
Potete contattarci tramite:
- Telefono/WhatsApp: +39 0521819114
- Email: info@valserena.com
- Indirizzo: Via Repubblica 21, Gainago di Torrile, 43056, Parma, Italia
