Vendita Diretta · Gainago di Torrile · Dal 1879
Lo Spaccio
Aziendale Valserena
Vieni a trovarci nel cuore della campagna parmense: acquista il Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® direttamente dal caseificio, scegli tra tutte le stagionature e porta a casa un pezzo della nostra storia dal 1879.
Il nostro spaccio, ricavato nell'antico cantinone della tenuta di Gainago
Lo spaccio Valserena è il punto vendita diretto del più antico caseificio di Parmigiano Reggiano ancora in attività, a Gainago di Torrile, pochi minuti da Parma. Qui puoi acquistare tutte le stagionature del nostro Parmigiano Reggiano Solo di Bruna®, dal 12 mesi fino alla rarissima riserva oltre 70 mesi, scegliere il formato che preferisci e farti consigliare direttamente da chi lo produce ogni giorno.
Comprare parmigiano reggiano a Parma direttamente in spaccio significa avere accesso al prodotto più fresco possibile, senza intermediari, a condizioni dirette dal caseificio.
Strada Provinciale per Mezzani, 2
43056 Gainago di Torrile (PR)
Perché venire di persona
Un'esperienza che online non trovi
In spaccio trovi chi il Parmigiano lo produce ogni giorno, pronto a consigliarti la stagionatura più adatta ai tuoi gusti e alle tue esigenze.
Lo spaccio si trova all'interno della tenuta di Gainago, di proprietà della famiglia Serra dal 1879 — un pezzo di storia parmense da vivere, non solo da leggere.
Nessun passaggio intermedio: il formaggio che porti a casa arriva dalle nostre vacche di razza Bruna, lavorato e stagionato qui, a pochi passi dallo spaccio.
Oltre alle stagionature trovi anche le nostre specialità — burro, crema di Parmigiano, caciottella e miele — e le confezioni regalo, pronte da portare via.
Vendita diretta
Prezzi più vantaggiosi, solo in spaccio
Acquistando direttamente in spaccio, senza passaggi intermedi né costi di spedizione, i prezzi sono generalmente più convenienti rispetto al nostro shop online. Vieni a scoprirli di persona.
Domande frequenti
Tutto quello che devi sapere prima di venire
No, lo spaccio è aperto liberamente durante gli orari indicati, senza bisogno di prenotazione. Per gruppi numerosi o visite guidate al caseificio, ti consigliamo di contattarci prima al numero +39 0521 819114.
Siamo a Gainago di Torrile, a circa 15-20 minuti d'auto dal centro di Parma. L'indirizzo esatto è Strada Provinciale per Mezzani, 2 — usa il link "Ottieni indicazioni" qui sopra per la strada più veloce dalla tua posizione.
Accettiamo sia contanti che pagamenti con carta presso lo spaccio.
No: acquistando direttamente in spaccio, senza costi di spedizione, i prezzi sono generalmente più vantaggiosi rispetto al nostro shop online. Vieni a scoprire le condizioni dirette del caseificio.
Certo — spediamo in tutta Italia e in Europa direttamente dal caseificio in 24-48h, con spedizione gratuita da 120€. Acquista online qui →
Ti aspettiamo a Gainago
Vieni a scoprire lo spaccio Valserena: scegli la tua stagionatura preferita e porta a casa il vero Parmigiano Reggiano Solo di Bruna®, a condizioni dirette dal caseificio.