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Oltre 60 mesi

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La friabilità è aumentata ulteriormente, presentando una pasta ambrata, granulosa e mineralizzata. Il gusto è forte e molto intenso, ma mai piccante. I tipici aromi delle stagionature più giovani danno spazio a sentori molto più complessi e marcati, legnosi, affumicati, speziati e agrumati.

Customer Reviews

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93.3
96.6
F
FILIPPO MARCOLINI
Parmigiano

Molto buono da mangiare ma anche da grattuggiare!

A
Antonella Pangallo
Ottimi prodotti

Ottimo prodotto, soddisfatta

A
Antonino Aglieri Rinella
Un'esperienza gustativa eccezionale!

Al termine di una cena tra amici, tutti a conoscenza delle peculiarità uniche del parmigiano "SolodiBruna", ho tirato fuori il pezzo forte...
Applausi a scena aperta.
Adesso mi toccherà invitarli di nuovo...

s
stefano proverbio
fantastico

buonissimo, finito in una sera con amici

L
Luigi Mantuano

Oltre 60 mesi

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