{"product_id":"parmigiano-reggiano-24-mesi-solo-di-bruna®-valserena","title":"Plus de 24 mois","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\u003cdiv class=\"py-[3px]\" data-slate-node=\"element\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eLe classique intemporel, parfait pour tous les jours.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLe Parmigiano Reggiano 24 mois produit avec du lait de Vache Brune seulement représente l'équilibre parfait entre douceur et sapidité. Avec plus de deux ans d'affinage dans nos caves historiques, ce fromage développe une consistance friable mais pas trop sèche, avec des notes évidentes de lait fondu, de beurre et de fruits frais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eC'est l'affinage le plus polyvalent qui soit : idéal à râper sur les plats traditionnels italiens, parfait coupé en copeaux pour un apéritif rapide ou comme ingrédient principal pour enrichir salades et carpaccios. Le lait de vache brune, naturellement riche en calcium et en protéines, confère à ce 24 mois une douceur unique qui ne lasse jamais le palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eAccords conseillés\u003c\/strong\u003e : Vins blancs structurés, vins mousseux méthode classique ou un Lambrusco sec. Excellent avec des moutardes délicates et des fruits frais comme les poires ou le raisin.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cem\u003eNaturellement sans lactose, très digeste et produit sans aucun conservateur ni additif.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":47917737050440,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":42732428624127,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42732428722431,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":42732428820735,"sku":"","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":47917735477576,"sku":"","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0411-24MESI_974bb4be-b8ff-4acc-b554-5569aaae4ac5.jpg?v=1673263773","url":"https:\/\/valserena.com\/fr\/products\/parmigiano-reggiano-24-mesi-solo-di-bruna%c2%ae-valserena","provider":"Società Agricola Valserena","version":"1.0","type":"link"}