{"title":"Parmigiano aus reiner Braunvieh-Milch","description":"Unsere Reifegrade von Parmigiano Reggiano aus Sola-Bruna-Milch, von 12 bis 60 Monaten","products":[{"product_id":"parmigiano-reggiano-12-mesi-solo-di-bruna®-valserena","title":"Mehr als 12 Monate","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eHier ist die optimierte Beschreibung für den \u003cstrong\u003e12 Monate gereiften Käse\u003c\/strong\u003e:\u003c\/p\u003e\n\u003chr class=\"border-border-200 border-t-0.5 my-3 mx-1.5\"\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDer 12 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Jüngste und Feinste aus der Valserena-Familie. Der 12 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® ist die ideale Reifungsstufe für alle, die weiche, milchige Aromen lieben – perfekt für den Aperitif, für Kinder und für alle, die sich zum ersten Mal der Welt des hochwertigen Parmigiano Reggiano nähern.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEin einzigartige Milch, ein unvergleichlicher Käse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAusschließlich aus der Frischmilch von Braunvieh-Kühen hergestellt, unterscheidet sich unser 12 Monate gereifter Käse von jedem anderen jungen Parmigiano Reggiano auf dem Markt. Die Milch des Braunviehs ist von Natur aus reicher an Proteinen und Kappa-Casein B – der idealen Proteinvariante für die Käseherstellung –, was dem Käse eine feinere Struktur sowie ein zarteres und komplexeres Aroma verleiht als bei Reifungen aus Standardmilch.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNach zwölf Monaten Reifung entwickelt der 12 Monate gereifte Käse:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e helles Strohgelb, fast Elfenbeinweiß\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e weich, kompakt, ohne Lochung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e frische Noten von Milch, Butter und Sahne\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e zart, süßlich, milchig – mit einer leichten und angenehmen Würze\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e elastisch und weich, schmilzt leicht im Mund\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eAnwendung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer 12 Monate gereifte Käse ist die vielseitigste Reifungsstufe für den täglichen Gebrauch:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZum Aperitif\u003c\/strong\u003e – in Würfeln oder Splittern besticht er durch seine Süße\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür Kinder\u003c\/strong\u003e – der zarte Geschmack macht ihn ideal für die Kleinen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Fondues und Füllungen\u003c\/strong\u003e – er schmilzt dank der noch vorhandenen Feuchtigkeit perfekt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGerieben\u003c\/strong\u003e auf Pasta, Risotto und Suppen – für einen delikaten Geschmack, der andere Zutaten nicht überdeckt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Salaten\u003c\/strong\u003e – in feinen Splittern mit Rucola, Walnüssen und Honig\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eTrockene und frische Weißweine, Prosecco, Franciacorta brut. Hervorragend zu frischem Obst wie Birnen, Weintrauben, Erdbeeren und Feigen. Perfekt zu rohem Gemüse wie Sellerie, Fenchel und süßen Kirschtomaten. Exquisit zu feinen Fruchtsenfsoßen – Kiwi, Aprikose, Melone –, die seine natürliche Süße unterstreichen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/strong\u003e – die Laktose wird während der Reifung vollständig abgebaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eSehr leicht verdaulich\u003c\/strong\u003e – die Proteine werden durch bakterielle Enzyme teilweise vorverdaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Kalzium\u003c\/strong\u003e – 1.160 mg pro 100 g, 145 % des täglichen Bedarfs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e – 33 g Protein pro 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungs- und Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e – nur Milch, Salz und natürliches Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eDOP-zertifiziert\u003c\/strong\u003e – geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVersand direkt ab Käserei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer 12 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena wird unmittelbar vor dem Versand vakuumverpackt und in 2-4 Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert. Kostenloser Versand für Bestellungen über 120 € innerhalb Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eValserena ist die älteste noch aktive Käserei für Parmigiano Reggiano, gegründet 1879 in Gainago di Torrile, Parma. Seit sechs Generationen produzieren wir ausschließlich Parmigiano Reggiano Solo di Bruna®, mit derselben Liebe und Hingabe wie eh und je.\u003c\/p\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":52506764476744,"sku":null,"price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":42732369740031,"sku":"","price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42732369871103,"sku":"","price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":42732369969407,"sku":"","price":37.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":47917726564680,"sku":"","price":124.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0413-12MESI_ab5b2613-091b-40a8-a117-1cc7d9363ab4.jpg?v=1778856772"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-24-mesi-solo-di-bruna®-valserena","title":"Mehr als 24 Monate","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px]\" data-slate-node=\"element\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDer 24 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer zeitlose Klassiker, perfekt für jeden Tag. Der 24 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena ist die beliebteste und vielseitigste Reifestufe unserer Produktion — ein perfektes Gleichgewicht zwischen Süße und Würze, das beim ersten Probieren überzeugt.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEine einzigartige Milch, ein unvergleichlicher Käse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eUnser 24 Monate gereifter Käse wird ausschließlich aus der frischen Milch von Braunvieh-Kühen hergestellt und unterscheidet sich von jedem anderen Parmigiano Reggiano auf dem Markt. Die Milch des Braunviehs ist von Natur aus reicher an Proteinen und Kappa-Kasein B – der idealen Proteinvariante für die Käserei –, was dem Käse eine feinere Struktur und ein komplexeres Aroma verleiht als Reifungen aus Standardmilch.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNach über zwei Jahren Reifung in unseren historischen Kellern in Gainago di Torrile (Parma) entwickelt der 24 Monate gereifte Käse:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e gleichmäßiges Strohgelb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e mürbe, aber nicht übermäßig trocken, mit leicht erkennbaren Tyrosinkristallen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e Noten von geschmolzener Milch, frischer Butter und Früchten\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e süß, ausgewogen, mit einer eleganten Würze und einer mittleren aromatischen Persistenz\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e schmilzt auf der Zunge, perfekt sowohl gerieben als auch in Stücken\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie 24-monatige Reifung ist die absolut vielseitigste:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGerieben\u003c\/strong\u003e auf Pasta, Risotto, Suppen und Eintöpfen — er schmilzt perfekt, ohne andere Aromen zu überdecken\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Stücken\u003c\/strong\u003e für Aperitifs, Käseplatten und Vorspeisen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Rezepten\u003c\/strong\u003e — Fondues, Füllungen, Soufflés, Gnocchi\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFür Kinder\u003c\/strong\u003e — der delikate Geschmack macht ihn ideal für die Kleinen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Snack\u003c\/strong\u003e — reich an Proteinen und Kalzium, ein nahrhafter und sättigender Zwischensnack\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eStrukturierte Weißweine, Franciacorta oder Schaumweine nach klassischer Flaschengärung, trockener Lambrusco. Hervorragend zu delikaten Mostarden, Akazienhonig, frischem Obst wie Birnen und Trauben oder Feigenkonfitüre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/strong\u003e — die Laktose wird während der Reifung vollständig abgebaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eLeicht verdaulich\u003c\/strong\u003e — die Proteine werden teilweise durch bakterielle Enzyme vorverdaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Kalzium\u003c\/strong\u003e — 1.160 mg pro 100 g, 145 % des empfohlenen Tagesbedarfs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e — 33 g Proteine pro 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungsstoffe und Zusätze\u003c\/strong\u003e — nur Milch, Salz und natürliches Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eDOP-zertifiziert\u003c\/strong\u003e — Geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDirektversand aus der Käserei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer 24 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena wird unmittelbar vor dem Versand vakuumverpackt und innerhalb von 2-4 Werktagen an Ihre Adresse geliefert. Kostenloser Versand für Bestellungen über 120 € innerhalb Italiens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eValserena ist die älteste noch aktive Parmigiano-Reggiano-Käserei, die 1879 in Gainago di Torrile, Parma, gegründet wurde. Seit sechs Generationen produzieren wir ausschließlich Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® mit derselben Liebe und Hingabe wie eh und je.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":47917737050440,"sku":"","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":42732428624127,"sku":"","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42732428722431,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":42732428820735,"sku":"","price":41.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":47917735477576,"sku":"","price":139.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0411-24MESI_974bb4be-b8ff-4acc-b554-5569aaae4ac5.jpg?v=1673263773"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-30-mesi-solo-di-bruna-valserena","title":"Mehr als 30 Monate","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv class=\"py-[3px]\" data-slate-node=\"element\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDer 30 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Favorit unter Kennern, bei dem der Geschmack beginnt, intensiv zu werden. Die 30-monatige Reifung des Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena markiert den Übergang von jugendlicher Milde zu aromatischer Komplexität – ein Käse mit großem Charakter, der all jene begeistert, die mehr suchen als den klassischen Tisch-Parmigiano.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEine einzigartige Milch, ein unnachahmlicher Käse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eUnser 30 Monate gereifter Käse wird ausschließlich aus der Frischmilch von Braunvieh-Kühen hergestellt und unterscheidet sich von jedem anderen Parmigiano Reggiano auf dem Markt. Die Milch des Braunviehs ist von Natur aus reicher an Proteinen und Kappa-Kasein B – der idealen Proteinvariante für die Käseherstellung –, was dem Käse eine feinere Struktur und ein komplexeres Geschmacksprofil verleiht als Reifungen, die aus Standardmilch hergestellt werden.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNach dreißig Monaten Reifung in unseren historischen Kellern in Gainago di Torrile (Parma) entwickelt der 30 Monate gereifte Käse:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e warmes Bernsteingelb\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e körnig und trocken, mit deutlich sichtbaren Tyrosinkristallen, die ein angenehm knuspriges Mundgefühl verleihen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e komplexe Noten von Trockenfrüchten, feinen Gewürzen und Fleischbrühe\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e kräftig, harmonisch, mit einer eleganten Würze und einer langen aromatischen Nachhaltigkeit\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e bricht in unregelmäßige Splitter, perfekt zum Verkosten\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung in der Küche\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie 30-monatige Reifung ist ideal für alle, die das Besondere suchen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Splittern\u003c\/strong\u003e für Aperitifs und Käseplatten – sein kräftiger Geschmack überzeugt schon beim ersten Bissen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit Aceto Balsamico Tradizionale di Modena\u003c\/strong\u003e – eine klassische Kombination, die beide Produkte veredelt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit Valserena-Honig\u003c\/strong\u003e – der süß-salzige Kontrast ist außergewöhnlich\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGerieben\u003c\/strong\u003e auf Pasta mit Ragù, Safran-Risotto und Wintersuppen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Abschluss einer Mahlzeit\u003c\/strong\u003e – ersetzt für Käseliebhaber hervorragend das Dessert\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eMittelkräftige Rotweine wie Barbera d'Asti, Chianti Classico oder Rosso di Montalcino. Bernsteinfarbene Craft-Biere. Außergewöhnlich mit ein paar Tropfen Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U., mit unserem Valserena-Honig, Nüssen, gerösteten Mandeln sowie Feigen- oder Kastanienmarmelade.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/strong\u003e – die Laktose wird während der Reifung vollständig abgebaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eLeicht verdaulich\u003c\/strong\u003e – die Proteine werden durch bakterielle Enzyme teilweise vorverdaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Kalzium\u003c\/strong\u003e – 1.160 mg pro 100 g, das entspricht 145 % des Tagesbedarfs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e – 33 g Protein pro 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungs- und Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e – nur Milch, Salz und natürliches Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eG.U. zertifiziert\u003c\/strong\u003e – geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDirektversand aus der Käserei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Parmigiano Reggiano 30 Monate Solo di Bruna® von Valserena wird unmittelbar vor dem Versand vakuumiert und innerhalb von 2-4 Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert. Kostenloser Versand innerhalb Italiens ab einem Bestellwert von 120 €.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eValserena ist die älteste noch aktive Parmigiano-Reggiano-Käserei, gegründet 1879 in Gainago di Torrile, Parma. Seit sechs Generationen stellen wir ausschließlich Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® her – mit derselben Liebe und Hingabe wie eh und je.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":47917747896648,"sku":"","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":42732429705471,"sku":"","price":20.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42732429803775,"sku":"","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":42732429902079,"sku":"","price":43.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":47917745996104,"sku":"","price":144.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0418_30M_41dda286-d4a1-4d51-8523-4b49eb3242bf.jpg?v=1673263831"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-36-mesi-solo-di-bruna®-vendita-online","title":"Über 36 Monate","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDer 36 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDie Wahl des Käsers: ein komplexes und tiefgründiges sensorisches Erlebnis. Der 36 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena ist das Meisterwerk langer Reifung – drei Jahre handwerklicher Geduld, die einen Käse von seltener Komplexität hervorbringen, wie man ihn im Supermarkt nicht finden kann.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEine einzigartige Milch, ein unvergleichlicher Käse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAusschließlich aus Frischmilch von Braunvieh-Kühen hergestellt, entfaltet unser 36 Monate gereifter Käse das volle genetische Potenzial dieser außergewöhnlichen Rasse. Die Milch des Braunviehs ist von Natur aus reicher an Proteinen und Kappa-Casein B – der idealen Proteinvariante für die Käseherstellung –, was dem Käse eine feinere Struktur und eine aromatische Komplexität verleiht, die mit Standardmilch nicht zu erreichen ist.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNach 36-monatiger Reifung in unseren historischen Kellern in Gainago di Torrile (Parma) entwickelt unser 36 Monate gereifter Käse:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e kräftig strohgelb, beinahe bernsteinfarben\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e intensiv bröckelig, reich an knusprigen Tyrosinkristallen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e eine Explosion aus Röstnoten von Haselnuss, Walnuss, Gewürzen und einer leichten mineralischen Note\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e komplex, würzig, mit einem langen und anhaltenden Abgang – niemals bitter, niemals aggressiv\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e bricht in unregelmäßige Splitter; jeder Bissen ist anders\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVerwendung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDen 36 Monate gereiften Käse sollte man nicht einfach nur essen – man sollte ihn langsam genießen, um jede aromatische Nuance wahrzunehmen:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Splittern als Vorspeise oder zum Abschluss einer Mahlzeit\u003c\/strong\u003e – so kommt seine Komplexität ungestört zur Geltung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eZu großen Rotweinen\u003c\/strong\u003e – Barolo, Brunello oder Amarone sind die würdige Ergänzung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit gereiftem, traditionellem Balsamico-Essig\u003c\/strong\u003e – die klassische Kombination schlechthin\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit kräftigem Honig\u003c\/strong\u003e – Edelkastanie, Gebirgsblütenhonig, Erdbeerbaumhonig\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Maßen gerieben\u003c\/strong\u003e auf Pasta mit Ragù, Rotweinrisotto oder zu rustikalen Suppen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls Dessert-Ersatz\u003c\/strong\u003e – für wahre Kenner der krönende Abschluss eines Essens\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Begleiter\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGroße, körperreiche Rotweine – Barolo, Brunello di Montalcino, Amarone della Valpolicella, Sagrantino di Montefalco. Passito-Weine und Vin Santo. Mindestens 12 Jahre gereifter Aceto Balsamico Tradizionale di Modena g.U. Kastanienhonig, Walnüsse, geröstete Haselnüsse und Feigenkonfitüre.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/strong\u003e – die Laktose wird während der Reifung vollständig abgebaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eLeicht verdaulich\u003c\/strong\u003e – die Proteine werden durch Bakterienenzyme teilweise vorverdaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Kalzium\u003c\/strong\u003e – 1.160 mg pro 100 g, das entspricht 145 % des täglichen Bedarfs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e – 33 g Protein pro 100 g, ideal für Sportler\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungs- oder Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e – nur Milch, Salz und natürliches Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eZertifizierte g.U.\u003c\/strong\u003e – Geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDirektversand aus der Käserei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer 36 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena wird unmittelbar vor dem Versand vakuumiert und in 2-4 Werktagen zu dir nach Hause geliefert. Kostenloser Versand für Bestellungen ab 120 € innerhalb Italiens.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eValserena ist die älteste noch aktive Parmigiano-Reggiano-Käserei, gegründet 1879 in Gainago di Torrile, Parma. Seit sechs Generationen stellen wir ausschließlich Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® her – mit derselben Liebe und Hingabe wie eh und je.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":47917757989192,"sku":"","price":15.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":42732431048959,"sku":"","price":21.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":42732431147263,"sku":"","price":31.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"1,5 kg","offer_id":42732431245567,"sku":"","price":46.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"5 kg","offer_id":47917756580168,"sku":"","price":155.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0418_36M_eecd9ff0-f173-4389-b41d-e67e8ff859bd.jpg?v=1673264025"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-oltre-60-mesi-solo-di-bruna®-valserena","title":"Über 60 Monate","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Parmigiano Reggiano 60 Monate Solo di Bruna® von Valserena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDas Juwel unseres Kellers: fünf Jahre Geschichte in jedem Splitter. Der 60 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena ist ein Produkt für wahre Kenner des guten Geschmacks – einer der seltensten und kostbarsten Käse der Welt, hergestellt in streng limitierter Auflage von der ältesten noch aktiven Parmigiano-Reggiano-Käserei.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEine einzigartige Milch, ein unwiederholbarer Käse\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eAusschließlich aus der frischen Milch von Braunvieh-Kühen hergestellt, repräsentiert unser 60 Monate gereifter Käse den absoluten Höhepunkt dessen, was diese außergewöhnliche Milch nach fünf Jahren Reifezeit ausdrücken kann. Nur sehr wenige Laibe, die von unserem Käser handverlesen werden, dürfen in unseren historischen Kellern in Gainago di Torrile, Parma, fünf lange Jahre lang ruhen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNach sechzig Monaten Reifezeit erreicht der Käse eine aromatische Komplexität, die ihresgleichen sucht:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e intensives Bernstein, fast gebräunt\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e trocken, sandig, mit reichlich vorhandenen und ausgeprägten Tyrosinkristallen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e intensive Röstnoten, dunkle Gewürze, mineralische Noten und ein leichter animalischer Hauch\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e reine Umami-Konzentration – würzig, komplex, mit einer Persistenz am Gaumen, die nach dem Probieren noch Minuten anhält\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e zerfällt in unregelmäßige Körnchen, jeder Splitter ist ein einzigartiges Erlebnis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eWie man ihn genießt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDen 60 Monate gereiften Käse isst man nicht – man zelebriert ihn:\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Splittern als Abschluss einer Mahlzeit\u003c\/strong\u003e – in aller Stille genießen, als krönender Abschluss eines großen Dinners\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit hochwertigen Likörweinen\u003c\/strong\u003e – Marsala Vergine, Vintage Port, Madeira\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit dunklen Destillaten\u003c\/strong\u003e – ein kleiner Schluck torfiger Whisky oder Cognac zwischen den Splittern\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls exklusives Geschenk\u003c\/strong\u003e – eine Packung unseres 60 Monate gereiften Käses ist das edelste Geschenk, das ein Feinschmecker erhalten kann\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur\u003c\/strong\u003e – ohne Ablenkung von diesem einzigartigen sensorischen Erlebnis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eHochwertige Likörweine – Marsala Superiore Riserva, Vintage Port, Vin Santo del Chianti. Dunkle Destillate – torfiger Whisky, Cognac, gereifter Grappa. Intensiver Kastanienhonig, 70%ige Zartbitterschokolade, geröstete Walnüsse und Haselnüsse. In Stille genießen, nach dem Essen, als Abschluss eines großen Dinners.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/strong\u003e – die Laktose wird während der Reifung vollständig abgebaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHöchste Bekömmlichkeit\u003c\/strong\u003e – fünf Jahre Reifezeit „verdauen“ die Proteine bereits vor\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Kalzium\u003c\/strong\u003e – 1.160 mg pro 100 g, 145 % des täglichen Bedarfs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e – 33 g Protein pro 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungs- und Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e – nur Milch, Salz und natürliches Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eGÜ-zertifiziert\u003c\/strong\u003e – Geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eLimitierte Produktion\u003c\/strong\u003e – jedes Jahr nur wenige ausgewählte Laibe\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDas edelste Geschenk für wahre Feinschmecker\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer 60 Monate gereifte Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® von Valserena ist ein seltenes Erlebnis, das von 145 Jahren Käsereitradition erzählt. Erhältlich in einer eleganten Geschenkverpackung, ist er das perfekte Geschenk für alle, die italienische kulinarische Exzellenz zu schätzen wissen.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVersand direkt ab Käserei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eUnmittelbar vor dem Versand vakuumiert und innerhalb von 2-4 Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert. Kostenloser Versand für Bestellungen über 120 € in Italien.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eValserena ist die älteste noch aktive Parmigiano-Reggiano-Käserei, gegründet 1879 in Gainago di Torrile, Parma. Seit sechs Generationen produzieren wir ausschließlich Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® mit der gleichen Liebe und Hingabe wie eh und je.\u003c\/p\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":42732431802623,"sku":"","price":18.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":43628043796735,"sku":"","price":26.2,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,0 kg","offer_id":50773870739784,"sku":"","price":37.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0422_60M.jpg?v=1673264195"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-48-mesi-solo-di-bruna®-caseificio-valserena","title":"Mehr als 48 Monate","description":"\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"font-[600]\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003eAbsolute Exzellenz für alle, die extreme und anhaltende Aromen suchen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"font-[600]\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003eDas Erreichen einer Reifezeit von 48 Monaten erfordert Milch von außergewöhnlicher Qualität, und unsere „Solo di Bruna“-Milch ist eine der wenigen, die eine vierjährige Reifung verträgt und sich dabei kontinuierlich verbessert. Dieser Parmigiano Reggiano ist eine echte Rarität.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003eDie Textur ist extrem mürbe und körnig, die Farbe intensiv goldgelb. Der Geschmack ist kraftvoll, komplex und durchdringend: Es dominieren Noten von kräftigen Gewürzen, Leder, getrockneten Pilzen und konzentrierter Fleischbrühe. Trotz der Intensität bewahrt die natürliche Süße der Braunviehmilch das Gleichgewicht des Käses und verhindert, dass er scharf wird.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\n\n\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"font-[600]\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e:\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003e Rotweine mit langer Reifezeit oder große Meditationsspirituosen (gereifter Grappa, Cognac). Am besten pur genießen, in kleine Splitter gebrochen.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\n\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"w-full my-[1px]\" data-slate-fragment=\"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\"\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"italic\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\u003cdiv data-slate-node=\"element\" class=\"py-[3px]\"\u003e\u003cem\u003e\u003cspan data-slate-node=\"text\"\u003e\u003cspan class=\"italic\" data-slate-leaf=\"true\"\u003e\u003cspan data-slate-string=\"true\"\u003eNatürlich laktosefrei. Die sehr hohe Konzentration an vorverdauten Proteinen macht ihn zu einem echten natürlichen Nahrungsergänzungsmittel.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/em\u003e\u003c\/div\u003e\n\n\n\u003c\/div\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":52472778490184,"sku":null,"price":17.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"0,7 kg","offer_id":42732434096383,"sku":"","price":24.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1 kg","offer_id":42732434194687,"sku":"","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"1,5 kg","offer_id":42732434292991,"sku":"","price":52.3,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"5 kg","offer_id":49634004173128,"sku":null,"price":174.4,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/products\/2022.11.30-Valserena_Calendar_0422-48MESI_17a17dc8-078d-4b5a-8228-49376b17e13c.jpg?v=1673264124"},{"product_id":"parmigiano-reggiano-oltre-70-mesi-solo-di-bruna®-valserena","title":"Über 70 Monate","description":"\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eDer Parmigiano Reggiano 70 Monate Solo di Bruna® von Valserena\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer absolute Höhepunkt unserer Reifung: fast sechs Jahre in stiller Reife, verwandelt in reine Exzellenz. Der Parmigiano Reggiano 70 Monate Solo di Bruna® von Valserena ist die Rarität der Raritäten – ein Käse für wenige Kenner, der in derart begrenzter Menge hergestellt wird, dass er für wahre Feinschmecker zu einem Sammlerobjekt avanciert.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEine einzigartige Milch, eine extreme Reifung\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eUnser 70 Monate gereifter Käse wird ausschließlich aus frischer Milch von Braunvieh-Kühen hergestellt und ist das Ergebnis von fast sechs Jahren Geduld, Hingabe und handwerklichem Können. Nur sehr wenige Laibe, die einzeln von unserem Käsermeister ausgewählt wurden, besitzen die Struktur und das Gleichgewicht, die für einen derart langen Reifeprozess erforderlich sind. Die meisten Laibe bestehen diese Auswahl nicht – nur die besten werden auserwählt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eOrganoleptische Eigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eNach siebzig Monaten Reifung in unseren historischen Kellern in Gainago di Torrile (Parma) erreicht der 70-monatige Käse eine beispiellose aromatische Komplexität:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]: pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e tief bernsteinfarben, intensiv, fast dunkel\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eTeig:\u003c\/strong\u003e trocken, mürbe, mit einer außergewöhnlichen Präsenz natürlicher Tyrosinkristalle\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDuft:\u003c\/strong\u003e geröstete Trockenfrüchte, edle Gewürze, Leder, antike Hölzer und balsamische Nuancen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eGeschmack:\u003c\/strong\u003e kraftvoll, konzentriert, mit einem außergewöhnlichen Umami-Gehalt und einer extrem langen Nachhaltigkeit, die den Gaumen noch Minuten nach dem Genuss begleitet\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eKonsistenz:\u003c\/strong\u003e zerfällt in unregelmäßige Körnchen und Splitter – jeder Bissen ist ein einmaliges Erlebnis\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eWie man ihn genießt\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer 70 Monate gereifte Käse sollte als Erlebnis und nicht bloß als Lebensmittel betrachtet werden:\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePur zum Abschluss einer Mahlzeit\u003c\/strong\u003e — langsam und in Stille zu genießen, als krönender Abschluss eines unvergesslichen Essens\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit großen Meditationsweinen\u003c\/strong\u003e — Marsala Superiore Riserva, Porto Vintage, gealterter Madeira\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eMit hochwertigen Spirituosen\u003c\/strong\u003e — gereifter Rum, Cognac VSOP, torfiger Whisky\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eAls exquisites Geschenk\u003c\/strong\u003e — das kostbarste Geschenk für alle, die das Beste der italienischen Gastronomie suchen\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eIn Kombination mit dunkler Schokolade\u003c\/strong\u003e — mit 85 % Kakaoanteil oder mehr, für einen außergewöhnlichen Bitter-Umami-Kontrast\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEmpfohlene Kombinationen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eGroße Meditationsweine – Marsala Superiore Riserva, Porto Vintage, Vin Santo Occhio di Pernice. Hochwertige Spirituosen – 12+ Jahre gereifter Rum, Cognac VSOP, Armagnac, torfiger Whisky. Dunkle Schokolade (85 %), Erdbeerbaumhonig, geröstete Walnüsse und Haselnüsse, getrocknete Feigen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eNährwerte und Vorteile\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul class=\"[li_\u0026amp;]:mb-0 [li_\u0026amp;]:mt-1 [li_\u0026amp;]:gap-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ul]:pb-1 [\u0026amp;:not(:last-child)_ol]:pb-1 list-disc flex flex-col gap-1 pl-8 mb-3\"\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eVon Natur aus laktosefrei\u003c\/strong\u003e — während der extrem langen Reifung vollständig abgebaut\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eSehr hohe Verdaulichkeit\u003c\/strong\u003e — fast sechs Jahre Reifung bewirken eine vollständige Vorverdauung der Proteine\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eReich an Kalzium\u003c\/strong\u003e — 1.160 mg pro 100 g, 145 % des empfohlenen Tagesbedarfs\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eHoher Proteingehalt\u003c\/strong\u003e — 33 g Protein pro 100 g\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eOhne Konservierungsstoffe oder Zusatzstoffe\u003c\/strong\u003e — nur Milch, Salz und natürliches Lab\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eGÜ-zertifiziert\u003c\/strong\u003e — Geschützte Ursprungsbezeichnung\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli class=\"font-claude-response-body whitespace-normal break-words pl-2\"\u003e✅ \u003cstrong\u003eSehr begrenzte Produktion\u003c\/strong\u003e — nur wenige ausgewählte Laibe pro Jahr\u003c\/li\u003e\n\n\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eEin wertvolles Geschenk für Liebhaber höchster Exzellenz\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eDer Parmigiano Reggiano 70 Monate Solo di Bruna® von Valserena ist ein emotionaler Käse und ein Symbol für die 145-jährige Tradition der Käserei Valserena. In einer eleganten Geschenkverpackung erhältlich, ist er das perfekte Geschenk für besondere Anlässe, hochwertige Firmengeschenke und für alle, die mit etwas wirklich Einzigartigem beeindrucken möchten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003e\u003cstrong\u003eVersand direkt aus der Käserei\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eVakuumverpackt unmittelbar vor dem Versand und innerhalb von 2-4 Werktagen zu Ihnen nach Hause geliefert. Kostenloser Versand für Bestellungen über 120 € innerhalb Italiens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"font-claude-response-body break-words whitespace-normal\"\u003eValserena ist die älteste noch aktive Parmigiano Reggiano-Käserei, die 1879 in Gainago di Torrile, Parma, gegründet wurde. Seit sechs Generationen produzieren wir ausschließlich Parmigiano Reggiano Solo di Bruna® mit derselben Liebe und Hingabe wie eh und je.\u003c\/p\u003e","brand":"Società Agricola Valserena","offers":[{"title":"0,5 kg","offer_id":49086350459208,"sku":"","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"0,7 kg","offer_id":49086350491976,"sku":"","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/files\/ChatGPT_Image_Sep_16_2026_11_22_45_AM.png?v=1789550801"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0623\/2703\/0015\/collections\/Valserena_Punta1.5kg_tagliere.jpg?v=1645177537","url":"https:\/\/valserena.com\/de\/collections\/parmigiano-reggiano-online-solo-di-bruna%c2%ae-valserena.oembed","provider":"Società Agricola Valserena","version":"1.0","type":"link"}